1er potager : bilan

C'est avec une fleur d'automne que je dresse le bilan de ce 1er potager.






En matière de récoltes, nous avons pu nous régaler de :
- plusieurs bottes de radis
- 18 kg de courgettes et courges
- 20 kg de tomates
- 10 kg de pommes de terre
- quelques saladiers de salades
- environ 5 kg de fraises
- quelques poignées de framboises

Le jardin nous a donné également :
- plusieurs bouquets d'herbes aromatiques (thym, persil, basilic, laurier, romarin)
- environ 20 kg de cerises
- environ 20 kg de prunes

L'automne nous apporte :
- du raisin
- des noix
- des pommes

Cette 1ère expérience nous a permis de noter quelques lacunes qui seront corrigées pour le prochain potager, à savoir :
- il faut impérativement clôturer le potager pour éviter que les animaux ne viennent faire leur "marché"
- il faut tutériser les plants de tomates, dès leur mise en terre
- étant en altitude, il faut que nous commencions les semences sous abris beaucoup plus tôt, afin de profiter de nos récoltes plus rapidement.